Le Burger des Monts du Lyonnais
Le concept
Le concept
Attaché à son territoire des Monts du Lyonnais, Burger d'Ici souhaite mettre en valeur les produits de son terroir dans des recettes simples et gourmandes.
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Tous les produits utilisés dans la confection des différents burgers proviennent d'un rayon de 20 kms aux alentours de St Laurent de Chamousset par le biais des circuits courts uniquement!
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Burger d'Ici aujourdui...
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Si l'aventure a commencé avec le Foodtruck, Burger d'Ici c'est maintenant un point de vente situé à St Laurent de Chamousset (Click&Collect), 1 point de vente à Lyon (Livraison et Click&Collect) et biensûr son Foodtruck inimitable qui sillonne encore et toujours les routes des Monts du Lyonnais...
Burger d'Ici s'engage
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Burger d'Ici s'attache à travailler exclusivement, par le biais des circuits courts, avec les producteurs locaux des Monts du Lyonnais.
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Dans une logique éco-responsable, Burger d'Ici utilise des emballages bio recyclables pour ses Burgers.
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Burger d'Ici gère ses stocks de manière à limiter les pertes et le gaspillage.
